Euh alors ....
1) A la base, photoshop a été conçu pour faire des traitement d'image, les améliorer ou encore éditer une image.
Dans notre cas on crée des images, des signature, des avatar, des wall, des web-design.......
Après sa dépend du sens de ta question mais je pense que les chose que l'on peut faire avec photohop sont illimité vu que tu peux prendre des filtres en plus, des pulgins en plus, des brushs, des polices . Déjà rien qu'avec le toshop de base, tu peux faire énormément de trucs retoucher une image, la signer .
Moi je te conseil de voir les filtres, et les réglages sur un font uni pour voir les trucs que t'aime ou non, apprend a maîtriser les calques, t'en aura besoin.
Voila pour la 1 pose moi d'autre question si sa t'intéresse !
2)Comment peut-on faire un beau fond..... Sa c'est une question assez ardue car chacun ont leurs goût, il y en a qui adores le bourrage au grunge ( brush spé ), d'autre aime le smudge, d'autre aime un flou de leur render tu doit expérimenter beaucoup de terrain pour trouver se que t'aime, moi personnellement je fais des mélanges de a peu près tout, pixel search incruster par des brush peu visible, des motifs, des smudges, des mosaïques de temps en temps, voila donc tu peux faire a peu près tout ce que tu veux.
Voila pour tes question tu m'excusera je me suis peut-être écarter de ta question mais je crois avoir répondu a tes attentes, au plaisir .